Rau cov neeg nyob hauv kev tawm dag zog, kev noj zaub mov zoo yog qhov tseem ceeb rau kev ua tiav cov hom phiaj rog. Ntau tus xaiv npaj zaub mov rau lub lim tiam ua ntej. Nov yog qee cov lus qhia zoo khaws cia khoom noj los pab cov neeg nyiam kev noj qab haus huv khaws lawv cov zaub mov tsis muaj rog.
1. Kev npaj cov khoom xyaw
Ua ntej khaws cia, xaiv cov khoom xyaw tshiab. Tsom ntsoov rau cov khoom noj muaj protein ntau, rog tsawg xws li nqaij qaib mis, ntses, thiab taum paj, nrog rau ntau yam zaub thiab cov nplej tag nrho.
2. Kev faib tawm kom raug
Faib cov khoom xyaw npaj rau hauv cov thawv uas haum airtight. Txhua pluas mov yuav tsum tau ntim nyias nyias kom yooj yim nkag tau thiab pab tswj qhov ntau thiab tsawg. Siv cov iav los yog cov thawv yas zoo uas kaw zoo kom tsis txhob lwj.
3. Tub yees vs. Freezing
● Lub tub yees: Qhov zoo tshaj plaws rau lub sijhawm luv luv (3-5 hnub) cov khoom noj xws li zaub mov siav thiab zaub xam lav. Khaws lub tub yees kub ntawm lossis qis dua 40 ° F (4 ° C) kom tsis txhob muaj kab mob loj hlob.
●Freezing: Zoo tagnrho rau kev khaws cia ntev (txog li ib hlis lossis ntau dua). Tom qab muab faib, sau txhua lub thawv nrog hnub kom taug qab qhov tshiab. Thaum rov ua kom sov cov zaub mov khov, nco ntsoov thaw lawv kom zoo, nyiam dua hauv lub tub yees.
4. Cov ntawv cim zaub mov
Sau txhua lub thawv nrog lub npe khoom noj thiab hnub npaj. Qhov kev coj ua no pab koj tswj hwm qhov kev txiav txim kom noj cov khoom, txo qhov kev pheej hmoo ntawm kev noj zaub mov tsis zoo.
5. Kev kuaj xyuas tsis tu ncua
Tsis tu ncua xyuas cov ntsiab lus ntawm koj lub tub yees, pov tseg cov khoom siv tas sij hawm kom huv si thiab tshiab.
Xaus
Los ntawm kev siv cov txheej txheem khaws cia zoo, cov neeg nyiam kev noj qab haus huv tuaj yeem tswj hwm ib lub lim tiam ntawm cov zaub mov tsis muaj rog, ua kom lawv cov zaub mov noj qab nyob zoo thiab qab. Kev npaj thiab khaws cov zaub mov ua ntej tsis tsuas yog txuag lub sijhawm tab sis kuj tseem pab koj ua raws li koj txoj kev npaj noj mov thiab ncav cuag koj cov hom phiaj rog.
Post lub sij hawm: Sep-05-2024